Merrychef

Piec konwekcyjno-mikrofalowy Merrychef podczas przygotowywania pizzy w lokalu gastronomicznym. Obok wypieki i gotowe dania – przykład zastosowania urządzenia w strefie convenience i na stacjach paliw.


Piece Merrychef – szybkie i kompaktowe rozwiązania dla nowoczesnej gastronomii


Piece konwekcyjno-mikrofalowe Merrychef to zaawansowane technologicznie urządzenia stworzone z myślą o nowoczesnej gastronomii, w której liczy się szybkość, elastyczność i niezawodność. Łącząc technologię konwekcji, mikrofal oraz gorącego powietrza, piece te umożliwiają równomierne i błyskawiczne przygotowanie dań – od wypieków, przez zapiekanki, aż po dania mięsne i przekąski.


Modele Merrychef dopasowane do każdego punktu gastronomicznego


W ofercie Merrychef znajdują się modele dopasowane do różnej skali działalności:

  • eikon e1s – wyjątkowo kompaktowy model idealny do małych punktów gastronomicznych, kawiarenek, barów hotelowych i stacji paliw. Umożliwia szybkie przygotowanie przekąsek i mniejszych porcji bez potrzeby montażu okapu.

  • eikon e2s – najmniejszy piec z serii eikon z dużą mocą, idealny do lokali typu convenience, piekarni i kawiarni.

  • eikon e3 – wszechstronny piec dla kuchni o średnim natężeniu ruchu.

  • eikon e4 – większy model z dużą komorą, przeznaczony do pracy w restauracjach i bufetach.

  • conneX 12 i conneX 16 – najnowsza linia pieców z dużym ekranem dotykowym, zaawansowanymi funkcjami sieciowymi i wyjątkową szybkością pracy.

Ilustracja przedstawiająca zasadę działania pieca Merrychef z technologią konwekcji, elementem grzejnym, wentylatorem oraz konwerterami katalitycznymi. Obieg powietrza umożliwia równomierne i szybkie przygotowanie potraw bez potrzeby instalacji wentylacji zewnętrznej.


Rapid Cooking – oszczędność czasu i przestrzeni w kuchni


Na szczególną uwagę zasługuje technologia Rapid Cooking, dostępna m.in. w modelach eikon e1s, e2s oraz conneX 12 i 16. Dzięki połączeniu trzech metod obróbki – gorącego powietrza, mikrofal i konwekcji – urządzenia te eliminują potrzebę inwestowania w rollery, salamandry czy opiekacze. To idealne rozwiązanie dla lokali, które chcą prowadzić nowoczesną i wydajną kuchnię przy minimalnym zapleczu.

Rapid Cooking to również pełna kontrola nad procesem przygotowania potraw – każdy parametr można indywidualnie dostosować do konkretnego dania, co gwarantuje doskonałą jakość i powtarzalność. Uniwersalność pieców Merrychef pozwala serwować zróżnicowane menu z jednego urządzenia, co znacząco upraszcza organizację pracy w kuchni i skraca czas obsługi.


Merrychef – globalny lider innowacji w sektorze HoReCa


Merrychef to marka należąca do grupy Welbilt, uznawana za lidera w segmencie pieców szybkiego przygotowania. Jej urządzenia wykorzystywane są na całym świecie – od food trucków, przez hotele i stacje paliw, po wielkie sieci restauracyjne. Dzięki kompaktowej budowie, intuicyjnemu interfejsowi i bezkonkurencyjnej technologii, piece Merrychef wspierają rozwój nowoczesnej gastronomii i tworzą nowe standardy w zakresie szybkości i jakości serwowania posiłków.

 
Merrychef conneX 12
Merrychef conneX 16
Merrychef eikon e1s
Merrychef eikon e2s
Merrychef Eikon e3
Merrychef Eikon e4
Merrychef Oven Cleaner
Merrychef Oven Protector
Merrychef eikon e2s HP | Outlet | Nr 2107213092700
Merrychef eikon e2s HP | Outlet | Nr 2207213090161
Merrychef eikon e2s HP | Outlet | Nr 2307213091479
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.