WMF 5000 S+

 
PRODUCENT: WMF
WMF 5000 S+

WMF 5000 S+

WMF 5000 S+ profesjonalny automatyczny ekspres do kawy.


 Rekomendowana wydajność 250 kaw dziennie. 
Zastosowanie: Sklepy, Hotele, Lodziarnie, Cukiernie, Stacje Paliw, C-Stores, sieci.

WMF 5000 S+ profesjonalny automatyczny ekspres do kawy.


 Rekomendowana wydajność 250 kaw dziennie. 
Zastosowanie: Sklepy, Hotele, Lodziarnie, Cukiernie, Stacje Paliw, C-Stores, sieci.

pliki do pobrania
Deklaracja zgodności
WMF 5000 S+
Folder j.ang.
WMF 5000 S+
DTR PL
WMF 5000 S+
Dokumentacja techniczna montażu (Dynamic Milk)
WMF 5000 S+
Dokumentacja techniczna montażu (Easy Milk)

pliki do pobrania

Deklaracja zgodności
WMF 5000 S+
Folder j.ang.
WMF 5000 S+
DTR PL
WMF 5000 S+
Dokumentacja techniczna montażu (Dynamic Milk)
WMF 5000 S+
Dokumentacja techniczna montażu (Easy Milk)

specyfikacja

MODEL
Szerokość
Głębokość
Wysokość
Ilość młynków do kawy
Pojemnik na czekoladę
Podłączenie do wody
Zbiornik na wodę
Świeże mleko
Mleko w proszku
Dynamic Milk
Wydajność dzienna
Masa
Moc
Zasilanie
WMF 5000 S+
325 mm
590 mm
716 mm
1 lub 2 (opcja)
Opcja
Tak
Nie
Tak
Nie
Opcja
do 250 kaw
ok. 37 kg
3 kW (230 V) | 8-9,9 kW (400 V)
230 V lub 400 V

Informacje

Profesjonalny automatyczny ekspres do kawy WMF 5000 S+WMF 5000 S+ to nowy model klasy premium automatycznych ekspresów do kawy WMF. Zaprojektowany pod kątem bardzo dużej wydajności (250 napojów dziennie) w pełni automatyczny sposób spełnia oczekiwania klientów pod każdym względem - niezależnie od tego, czy chodzi o jakość produktu czy też różnorodność napojów.


10" ekran dotykowy wynosi sposób komunikacji z ekspresem na nowy poziom. Ekran można w pełni dostosować pod względem graficznym, funkcjonalnym i językowym, a dodatkowo przy każdym z napojów mogą się pojawiać informacje na temat wartości odżywczych.


Nowe żarna młynków do kawy zapewniają mniejsze pylenie podczas mielenia i wysoką precyzję, co zapewnia maksymalną trwałość i łatwość konserwacji. O stałą i wysoką jakość kawy dba innowacyjny system Dynamic Coffee Assist, który kontroluje i automatycznie reguluje optymalne parametry do zaparzenia idealnego espresso.


Opcjonalny system Dynamic Milk daje całkowicie nowe możliwości tworzenia napojów na bazie kawy i mleka - możesz przygotowywać napoje kawowe łącząc je z zimnym lub ciepłym spienionym mlekiem o dowolnie wybranej konsystencji.


Wyposażając ekspres w stację syropową można stworzyć nowe interpretacje swoich ulubionych napojów dodając do nich syropy smakowe.


2 milk solution - dzięki opcjonalnemu rozwiązaniu możesz zaoferować dwa różne rodzaje mleka dając swoim klientom wybór mleka o np. niskiej zawartości tłuszczu, soi lub o niskiej zawartości laktozy. Funkcja automatycznego przełączania zaworu powoduje, że dwa rodzaje mleka nie stykają się ze sobą, a do przygotowania napoju wykorzystywany jest tylko wybrany rodzaj mleka.


DYNAMIC MILK


Orzeźwiające, zimne Latte... ...a może ciepłe, kremiste Cappuccino?
Odkryj całkowicie nowe możliwości tworzenia napojów na bazie kawy i mleka. Od teraz możesz przygotowywać napoje kawowe, łącząc je z zimnym lub ciepłym, spienionym mlekiem o dowolnie wybranej konsystencji.


Mleko spieniane na zimno
3 poziomy spienienia mleka na zimno pozwalają na przygotowanie różnorodnych napojów, takich napojów jak np. shake, mrożone Latte (po dodaniu kostek lodu).


Mleko spieniane na ciepło
4 różne konsystencje pozwalające na przygotowanie szerokiej gamy napojów: od Latte, Cappuccino do Latte Macchiato przy wyjątkowej jakości spienionego mleka.


Wszystko to jest możliwe dzięki nowemu, innowacyjnemu systemowi spieniania mleka WMF Dynamic Milk (Opcja). 



WMF PhotoSimu


Zobacz jak wygląda automatyczny ekspres do kawy WMF w rozszerzonej rzeczywistości. Pobierz aplikację na IOS lub Android i zobacz jak ekspres WMF będzie wyglądał w Twoim lokalu. Zainstaluj darmową aplikację WMF photo simu (dostępna na systemy iOS i Android). Aplikacja pozwala na wizualizację ekspresów oraz akcesoriów WMF w twoim otoczeniu.

Pobierz aplikację za darmo

WMF SMARTREMOTE
Bezdotykowe i samoobsługowe zamawianie napojów


Bezdotykowe samoobsługowe zamawianie napojów w automatycznym ekspresie do kawy WMF

Poznaj nowy wymiar samoobsługi w ekspresach WMF – bezdotykowy, higieniczny i bezpieczny

Nowa funkcja „WMF SmartRemote” to innowacyjne narzędzie do całkowicie bezdotykowego zamawiania i przygotowywania napojów kawowych. Wystarczy zeskanować za pomocą urządzenia mobilnego kod QR wyświetlany na ekranie ekspresu, po czym kod QR przekierowuję na generowaną dynamicznie stronę www z menu wyboru napoju.

Zaprojektowana jako aplikacja webowa SmartRemote jest kompatybilne dowolnym systemem operacyjnym, (iOS, Android, Windows lub Linux). Nie ma potrzeby pobierania i instalowania aplikacji.
Jedynym narzędziem jakie potrzebują użytkownicy jest urządzenie mobilne (np. smartfon) z kamerą i przeglądarką internetową.

Rozwiązanie jest dostępne dla wszystkich automatycznych ekspresów do kawy WMF wyposażonych w system CoffeeConnect z włączonym trybem samoobsługi.


 AUTOMATYCZNE I BEZOBSŁUGOWE MYCIE EKSPRESU AUTOCLEAN 


W przełomowym, oszczędzającym czas, nowym rozwiązaniu ręczne czyszczenie systemów kawy i mleka w wybranych modelach profesjonalnych ekspresów do kawy WMF staje się przeszłością. Wystarczy raz skonfigurować cykl czyszczenia, a system WMF AutoClean zajmie się resztą - niezależnie i automatycznie.  Automatyzując proces czyszczenia, system WMF AutoClean dodatkowo rozszerza listę innowacji wprowadzonych przez firmę WMF w celu zaoszczędzenia czasu, zwiększając wygodę z użytkowania profesjonalnego ekspresu do kawy.

Automatyczne czyszczenie profesjonalnego ekspresu do kawy WMF

Jak działa czyszczenie systemu mleka?

Proces czyszczenia systemu mleka również rozpoczyna się w pełni automatycznie. Wystarczy podłączyć przewód mleka do adaptera i płukanie rozpocznie się automatycznie - bez dodatkowego wysiłku ze strony pracownika. Co więcej, płyn do czyszczenia systemu mlecznego jest dozowany automatycznie - należy go wymieniać tylko raz na 40 cykli czyszczenia.

Automatyczne czyszczenie profesjonalnego ekspresu do kawy WMF

Jak działa czyszczenie ekspresu do kawy? 

WMF AutoClean eliminuje potrzebę ręcznego czyszczenia ekspresu do kawy. Granulat czyszczący jest przechowywany w ekspresie i dozowany automatycznie; granulat czyszczący należy wymieniać tylko raz na 60 cykli czyszczenia. Po skonfigurowaniu cyklu czyszczenia - prostego procesu, który wystarczy wykonać tylko raz - urządzenie czyści się automatycznie w wybranym czasie.  Po zakończeniu czyszczenia ekspres jest natychmiast gotowy do pracy.

Korzyści ze stosowania systemu AutoClean 

W PEŁNI AUTOMATYCZNE CZYSZCZENIE
Czyszczenie systemu mleka i kawy rozpoczyna się i przebiega automatycznie. Nawet dozowanie granulatu i płynu do czyszczenia jest automatyczne i precyzyjne.

JEDNORAZOWA KONFIGURACJA
Aby zapewnić maksymalną niezawodność, cykl czyszczenia wystarczy zdefiniować tylko raz.

60 CYKLI CZYSZCZENIA (UKŁAD ZAPARZANIA KAWY)
Granulat do systemu czyszczenia kawy wymaga uzupełnienia dopiero po 60 cyklach.

40 CYKLI CZYSZCZENIA (LINIA MLEKA)
Płyn do systemu czyszczenia mleka wymaga wymiany dopiero po 40 cyklach.

RÓWNOLEGŁE PŁUKANIE PRZEWODU MLEKA PODCZAS NAPEŁNIANIA
Przewód linii mleka jest płukany podczas uzupełniania mleka, co skraca przestoje.

Opcja dostępna dla ekspresu: WMF 5000 S+ z systemem Dynamic Milk (opcja nie może być lączona z funkcją Cup Guard i Chilled Coffee).



 

 

 

 

 

 

 

Cechy

TECHNOLOGIE

SPIENIANIE MLEKA
CZYSZCZENIE

EASY MILK

Gorące/zimne mleko, gorące spienione mleko - Automatyczny system spieniania mleka (pompa). 

DYNAMIC MILK

Gorące/zimne mleko, gorące/zimne spienione mleko, różne rodzaje gorącej i zimnej piany (patent WMF).

EASY STEAM (opcja dla EASY MILK LUB DYNAMIC MILK)

Gorące napoje, gorące mleko, gorąca mleko spienione za pomocą dyszy spieniającej. Automatyczne wyłączanie spieniania - czujnik temperatury.

AUTO STEAM (opcja dla EASY MILK LUB DYNAMIC MILK)

Gorące napoje, gorące mleko, gorące spienione mleko,  3 rodzaje napowietrzania, w pełni automatyczne spienianie za pomocą automatycznej dyszy spieniającej, czujnik temperatury.

EASY CLEAN (dla systemu spieniania EASY MILK i ekspresu ze stałym podłączeniem do wody)

W pełni automatyczny system mycia za pomocą tabletki czyszczącej oraz specjalnego pojemnika „blue box”. „Blue box” z tabletką w środku musi być podłączony do ekspresu zamiast zbiornika na mleko.  Po uruchomieniu automatycznego program mycia ekspres doprowadza gorącą wodę do zbiornika, rozpuszczona tabletka tworzy roztwór myjąco-dezynfekujący, który myje całą sekcje mleka. Następnie cały system jest płukany czystą wodą. Głowica powinna być myta ręcznie (zanurzenie w roztworze myjącym) co najmniej raz w tygodniu lub częściej o ile zachodzi taka potrzeba.

CLEAN IN PLACE (dla systemu spieniania DYNAMIC MILK i ekspresu ze stałym podłączeniem do wody)

W pełni automatyczny system mycia za pomocą tabletki czyszczącej oraz specjalnego pojemnika „blue box”. „Blue box” z tabletką w środku musi być podłączony do ekspresu zamiast zbiornika na mleko.  Po uruchomieniu automatycznego program mycia, ekspres doprowadza gorącą wodę do zbiornika, rozpuszczona tabletka tworzy roztwór myjąco-dezynfekujący, który myje całą sekcje mleka. Następnie cały system jest płukany czystą wodą. Nie ma potrzeby ręcznego mycia głowicy.

Zamknij Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności i polityką dotyczącą cookie. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.