IFI – Profesjonalne witryny chłodnicze do lodów, ciast i pralin

IFI to uznany włoski producent witryn chłodniczych, który od ponad 50 lat specjalizuje się w tworzeniu urządzeń dla lodziarni, cukierni i kawiarni. Marka słynie z łączenia technologicznej precyzji z eleganckim designem, co uczyniło ją jednym z liderów wyposażenia gastronomicznego na świecie.

Włoska jakość, światowe uznanie – nagrody i wyróżnienia IFI

IFI jako jedyna firma na świecie dwukrotnie zdobyła nagrodę ADI Compasso d’Oro – w 2014 i 2018 roku. Jej projekty, w tym z kolekcji Farnesina Design, uznano za symbole włoskiego wzornictwa przemysłowego. IFI wyróżniana jest również za innowacje technologiczne oraz koncepcje projektowe przestrzeni gastronomicznych.

Kompleksowa oferta IFI – witryny chłodnicze do różnych zastosowań

Witryny do lodów – ekspozycja i konserwacja na najwyższym poziomie

Konserwatory do lodów marki IFI zostały zaprojektowane z myślą o potrzebach nowoczesnych lodziarni – zarówno tych, które stawiają na atrakcyjną ekspozycję smaków, jak i tych, które preferują maksymalną stabilność i higienę przechowywania. Dzięki zaawansowanej technologii chłodzenia i wyjątkowej estetyce, urządzenia IFI łączą funkcję użytkową z marketingową.

Witryny ekspozycyjne do lodów – widoczność i styl

To idealne rozwiązanie dla lodziarni, które chcą wyróżnić się wizualnie atrakcyjną prezentacją smaków. Witryny posiadają:

• panoramiczne szyby z antyrefleksem,

• efektywne podświetlenie LED podkreślające kolory lodów,

• precyzyjną regulację temperatury i cyrkulacji powietrza.

Tego typu witryny doskonale sprawdzają się w lokalach z dużym ruchem klientów, gdzie wygląd produktu ma równie duże znaczenie jak jego jakość.

Systemy pozzetti – tradycja, higiena i stabilność temperatury

Pozzetti to konserwatory z zamkniętym systemem ekspozycji – lody przechowywane są w pojemnikach przykrytych pokrywami, bez kontaktu z powietrzem zewnętrznym. Główne zalety:

• zachowanie stałej, niskiej temperatury,

• wyższy poziom higieny,

• brak wysychania lub zamarzania lodów na powierzchni.

Witryny cukiernicze IFI – dla ciast, tortów i deserów

Witryny cukiernicze IFI zostały zaprojektowane z myślą o perfekcyjnej prezentacji i przechowywaniu ciast, tortów, monoporcji i deserów rzemieślniczych. Ich konstrukcja opiera się na najnowszych technologiach chłodniczych, które zapewniają równomierną temperaturę i optymalną wilgotność, co ma kluczowe znaczenie dla świeżości i wyglądu wypieków.

Witryny wyróżniają się:

• doskonałą widocznością produktów dzięki panoramicznym szybom i dyskretnemu oświetleniu LED,

• cichą, energooszczędną pracą,

• eleganckim włoskim designem, który wpisuje się w estetykę cukierni klasy premium.

To idealne rozwiązanie dla lokali, które chcą podkreślić estetykę swoich wyrobów cukierniczych, przy zachowaniu najwyższych standardów chłodzenia.

Witryny do pralin – elegancja i precyzyjna kontrola temperatury

IFI projektuje specjalistyczne witryny do eksponowania pralin i czekoladek, które zapewniają odpowiedni mikroklimat i luksusowy sposób prezentacji wyrobów rzemieślniczych. Idealne do butikowych cukierni, praliniarni i kawiarni z segmentu premium.

Dodatkowo w ofercie IFI: drop-in, Pivot i projekty wnętrz

• Urządzenia do zabudowy typu drop-in – integracja chłodzenia z zabudową meblową

• Szafy chłodnicze Pivot – nowoczesne ekspozytory pionowe

• Kompleksowe wyposażenie lokali – od projektu wnętrza po montaż urządzeń