
Mahlkönig E80T GbS Młynek do espresso do kawiarni
Mahlkönig E80T GbS automatyzuje to, co w intensywnej pracy baru zwykle wymaga ciągłej korekty. Inteligentny algorytm po zmianie stopnia mielenia sam dobiera czas pracy młynka, pomagając utrzymać stałą masę dozy i ograniczyć straty kawy podczas kalibracji. Elektryczna regulacja żaren z systemem Disc Distance Detection (DDD) pozwala wykonywać precyzyjne i powtarzalne mikroregulacje, a zerowanie można przeprowadzić bez użycia narzędzi, bezpośrednio z poziomu ekranu. 80-milimetrowe stalowe żarna, szybkość mielenia 6–7 g/s i aktywna kontrola temperatury zapewniają wysoką wydajność także podczas dużego obciążenia. E80T Grind-by-Sync umożliwia ponadto ręczne wprowadzenie czasu ekstrakcji, na podstawie którego może automatycznie skorygować grubość mielenia, a w ekosystemie Mahlkönig Sync współpracuje z kompatybilnymi urządzeniami.