WMF 1300 S Automatyczny ekspres do kawy

Czy to mocne espresso na przebudzenie, łagodne popołudniowe cappuccino czy gorąca czekolada wieczorem, automatyczny ekspres do kawy WMF 1300 S spełni oczekiwania wszystkich wymagających koneserów kawy.

Cechy ekspresu WMF 1300 s

Poznaj WMF 1300 S

Ekspres wykorzystuje sprawdzone rozwiązania technologiczne zapewniające wyjątkową niezawodność. Jest ekonomiczny w eksploatacji, łatwy w obsłudze i w utrzymaniu czystości. Oferuje możliwość dowolnego skomponowania własnego menu na bazie napojów kawowych i czekolady oraz mleka. WMF 1300 S jest skuteczny, wszechstronny i polecany do miejsc o średnim zapotrzebowaniu na kawę.

Wydajność

Wydajność do 120 filiżanek dziennie sprawia, że WMF 1300 S jest idealnym ekspresem o szerokiej gamy zastosowań. Sprawdzi się w małych i średnich lokalach branży gastronomicznej, jak i biurach i kantynach hotelowych - wszędzie tam, gdzie istotne są kompaktowe wymiary, łatwa obsługa i najwyższa jakość kawy. Zapewnia doskonałą wydajność w godzinach szczytu, a w spokojniejszych momentach przechodzi tryb oszczędzania energii - chroniąc środowisko i Twój budżet.

Zaawansowane technologicznie młynki do kawy: cisi bohaterowie w tle

Dzięki zaawansowanej konstrukcji młynków do kawy proces mielenia jest tak cichy, że WMF 1300 S można również umieścić w biurach lub salach konferencyjnych. Ekspres przygotuje również kawę z najbardziej egzotycznych gatunków, ponieważ stopień zmielenia można regulować ręcznie, aby uzyskać idealną ekstrakcję wybranych ziaren.

Zaparzacz wykonany z wytrzymałego polimeru o pojemności 15 g gwarantuje wysoką żywotność, a dodatkowo jest łatwy w wyjęciu dla przeprowadzenia czyszczenia i konserwacji.

WMF 1300 S: Harmonijne dzieło sztuki

Koncepcja towarzysząca przy budowie ekspresu miała na celu długotrwałą i wyważoną współpracę wysokiej jakości komponentów, które są optymalnie do siebie dopasowane i doskonale ze sobą współpracują. Solidny i niezawodny każdy element budowy ekspresu przyczynia się do długotrwałego użytkowania WMF 1300 S.

Bogactwo napojów

WMF 1300 S przygotuje napoje dla każdego konesera kawy. Od napojów kawowych z mlekiem lub bez, z pianką mleczną lub z dodatkiem gorącej czekolady, np.: espresso, ristretto, cappuccino, americano, espresso macchiato lub caffè latte - różnorodność napojów jest praktycznie nieograniczona.

Spienianie mleka - 2 systemy dla zaspokojenia każdej potrzeby

W mgnieniu oka stwórz szeroką gamę napojów, w oparciu o kawę, spienione mleko i czekoladę.

Wybierając system Basic Milk (Gorące mleko, gorące mleko spienione – automatyczny system spieniania mleka venturi) zaoferujesz swoim klientom napoje z idealną mleczną pianką, gorącą kawę mleczną i czekoladę z gorącym mlekiem. 

System Smart Milk (Gorące/zimne mleko, gorące spienione mleko - automatyczny system spieniania mleka  - pompa) pozwala dodatkowo na serwowanie zimnego mleka, rozszerzając gamę Twoich napojów (w przypadku napojów z czekoladą - czyszczenie i wymiana miksera czekolady jest dziecinnie prosta, dzięki magnetycznemu zamkowi i czujnikowi).

Więcej pojemników na produkty - więcej możliwości

W celu zapewnienia bogatego menu i wydajności ekspres może posiadać do 2 zbiorników na kawę plus 1 zbiornik na czekoladę. Wszystkie trzy zbiorniki można usunąć za pomocą centralnego zamka. Zbiorniki nadają się do mycia w zmywarce, co jest praktyczne i ułatwia czyszczenie urządzenia.

7" ekran dotykowy - piękno kryje się w prostocie 

Interfejs 7" dotykowego panelu sterowania WMF 1300 S gwarantuje, że wszystkie funkcje są zrozumiałe i proste w użyciu. Oznacza to, że bez wysiłku można ustawić idealną jakość kawy lub umożliwić gościom  korzystanie z urządzenia w trybie samoobsługowym.

Pasek narzędzi preselekcji na wyświetlaczu umożliwia pełną personalizację podczas wyboru napoju - poziom napełnienia można dostosować do aktualnych potrzeb, a także wielkość filiżanki, moc napoju lub umożliwić wybór języka menu. Ponadto personel ma w każdej chwili łatwy dostęp do określonych funkcji dodatkowych, dzięki którym wyświetlacz może być również skonfigurowany jako np. powierzchnia reklamowa.

Higienia

To nie może być prostsze ani szybsze: automatyczny proces czyszczenia linii mlecznej rozpoczyna się każdego wieczoru po krótkim naciśnięciu przycisku wyłączania - wystarczy podłączyć adapter Plug+Clean (wyjmując go ze zbiornika na mleka) do dedykowanego gniazda w ekspresu.

PLUG+CLEAN (dla systemu spieniania BASIC MILK)

Automatyczny system mycia I dezynfekcji sekcji mleka za pomocą gorącej wody oraz pary. Adapter “Plug&Clean” powinien być wyjęty ze zbiornika na mleko I włączony w odpowiednie gniazdo w ekspresie lub w lodówce (zależy od opcji). Po uruchomieniu, sekcja mleka zostanie przepłukana gorącą woda oraz gorąca parą. Głowica powinna być myta ręcznie (zanurzenie w roztworze myjącym) co najmniej raz w tygodniu lub częściej o ile zachodzi taka potrzeba.

SMART CLEAN (dla systemu spieniania SMART MILK)

Codzienne czyszczenie za pomocą Plug+Clean, a czyszczenie systemu za pomocą Clean in Place jest wymagane dopiero po 250 zaparzeniach lub najpóźniej po 7 dniach. Dzięki systemowi Clean in Place nie ma potrzeby ręcznego wyjmowania i demontowania głowicy.

Kompaktowe wymiary

Dzięki kompaktowym wymiarom (32,5 cm x 67 cm x 57,4 cm) ekspres można zainstalować w miejscach o ograniczonej przestrzeni. Doskonale pasuje do małych i średnich piekarni, biur, restauracji typu fast food, sklepów ogólnospożywczych, sklepów samoobsługowych i restauracji. 

Przestrzeń dostosowana do wysokich i niskich filiżanek

Nieważne, czy jest to mała filiżanka do espresso, mały dzbanek, standardowa filiżanka czy wysoka szklanka: regulowana wylewka centralna napełnia filiżanki o wysokości od 60 do 169 mm. W przypadku gorącej wody wysokość regulowanej wylewki centralnej w połączeniu z Basic Steam wynosi 107,5 mm - bez rozpryskiwania, wystarczy lekki ruch ręką. 

Idealna pozycja

Ogranicznik Cup Stop wyznacza prawidłową pozycję wszystkich używanych filiżanek. Można go również przesuwać ręcznie i w ten sposób dostosować do poszczególnych filiżanek. Dzięki temu kawa pozostaje tam, gdzie powinna być: w szklankach, dzbankach i filiżankach. Dodatkowo zabezpieczenie przed przepełnieniem tacki zapewnia czujnik poziomu napełnienia, a czujnik obecności blokuje urządzenie, jeśli brakuje tacki ociekowej.

Pogrzewacz do filiżanek robi różnicę

WMF 1300 S nie tylko podaje napój o idealnej temperaturze, ale także przedłuża przyjemność picia w ciągu kilku sekund, dzięki podgrzewanej filiżance. SteamJet ogrzewa filiżankę gorącą parą. Wystarczy umieścić ją na podgrzewaczu i włączyć SteamJet, odczekać chwilę i cieszyć się idealnie podgrzanym napojem.

Znajdź swój idealny zestaw

Wybierz odpowiednie produkty, które harmonijnie uzupełniają WMF 1300 S zarówno pod względem technicznym, jak i optycznym: schładzarka do mleka, stojak na filiżanki, mobilna stacja do kawy - każde urządzenie jest dostosowane do danego ekspresu pod względem wzornictwa i wydajności.

Opcjonalnie można ekspres uzupełnić o następujące elementy: Drugi zbiornik na kawę | Zbiornik na czekoladę | Stałe podłączenie do wody | Nóżki (100 mm) | Zewnętrzny wysyp fusów | System telemetrii WMF CoffeeConnect | Wersję do samoobsługi | Boczną wylewkę gorącej wody z systemem ręcznego spieniania mleka Basic Steam