Profesjonalne narzędziom baristy PUQ – od renomowanych automatycznych tamperów PUQPress po innowacyjne narzędzie do dystrybucji kawy PUQprep Navigator.
Ubijanie jest ważną częścią rzemiosła baristy, ale robienie tego ręcznie setki razy dziennie może uszkodzić ramiona i nadgarstki. Dlaczego więc nie pozwolić, aby automatyczne tampery PUQpress zapewniły idealny tamping?
Zalety korzystania z automatycznych tamperów PUQpress:
-
Precyzja i powtarzalność:
- Automatyczne tampowanie zapewnia dokładnie ten sam nacisk za każdym razem, co eliminuje różnice w ekstrakcji kawy i prowadzi do lepszej jakości napojów. Każdy barista w Twoim lokalu ubija kawę w 100 procentach powtarzalnie i idealnie,
-
Zwiększona wydajność:
- Przyspiesza proces przygotowywania kawy, redukując czas potrzebny na tampowanie, co jest szczególnie ważne w godzinach szczytu.
-
Ergonomia i zmniejszenie obciążenia fizycznego:
- Eliminuje konieczność ręcznego ubijania, co może prowadzić do zmniejszenia ryzyka urazów związanych z powtarzającym się obciążeniem, takich jak zespół cieśni nadgarstka.
-
Konsystencja:
- Stały nacisk i ustawienie kąta ubijania gwarantują spójność smaku kawy, co jest kluczowe dla utrzymania wysokiej jakości produktów w kawiarni.
-
Łatwość użycia:
- Intuicyjne ustawienia i prosta obsługa sprawiają, że nawet niedoświadczony personel może szybko nauczyć się korzystać z urządzenia, co minimalizuje czas szkolenia.
-
Estetyka i design:
- Nowoczesny wygląd urządzeń PUQpress dodaje profesjonalnego wyglądu każdej stacji baristy, co może pozytywnie wpływać na wrażenia klientów.
-
Oszczędność miejsca:
- Kompaktowe rozmiary modeli PUQpress sprawiają, że można je łatwo zintegrować w różnych przestrzeniach, nie zajmując dużo miejsca na blacie.
Automatyczne tampery PUQpress to inwestycja, która przynosi korzyści zarówno dla jakości przygotowywanych napojów, jak i dla ergonomii pracy baristów, co przekłada się na lepsze doświadczenia zarówno dla pracowników, jak i dla klientów kawiarni.
Szeroka gama automatycznych tamperów PUQpress pozwala na dopasowanie produktów pod wymagania stawianie w każdym rodzaju lokalu serwującym kawę.
AUTOMATYCZNE TAMPERY PUQPRESS Q-LINE – modele MINI, Q1 i Q2
Główną różnicą między modelami wolnostojącymi jest wydajność ubijania, jaką mogą wykonać w ciągu tygodnia (od 2 kg na tydzień w modelu MINI do ponad 10 kg tygodniowo w modelu Q2). Co więcej, model Q2 ma dodatkowe zalety, takie jak szerszy zakres nacisku i więcej profili ubijania.
AUTOMATYCZNE TAMPERY PUQPRESS M-LINE – modele M3 i M5 HEAVY
PUQpress M3 Automatyczny tamper dla młynka do kawy Mahlkonig E65S |
PUQpress M5 Automatyczny tamper dla młynka do kawy Mahlkonig E80S |
Znacząco popraw jakość kawy bez zajmowania JAKIEJKOLWIEK dodatkowej przestrzeni na barze! Modele PUQpress M3 i M5 zostały zaprojektowany tak, aby idealnie pasowały pod wybrane młynki do kawy Mahlkonig (E65S i E80S, również w wersjach GbW), zapewniając idealny zestaw do mielenia i ubijania kawy.
AUTOMATYCZNE TAMPERY PUQPRESS MODELE Q I PRO
PUQpress Q to wolnostojący tamper automatyczny, łączący kompaktową konstrukcję z wysoką precyzją działania. Oferuje regulację siły nacisku w zakresie od 5 do 30 kg (z krokiem co 1 kg) oraz pięć gotowych profili ubijania, umożliwiając dopasowanie ustawień do rodzaju kawy i stylu pracy baristy. PUQpress Q zapewnia równomierne, powtarzalne ubicie każdej porcji, zwiększając spójność smaku i komfort pracy w każdej kawiarni.
PUQpress PRO to model stworzony do pracy bez ograniczeń. Idealnie sprawdza się w lokalach o wysokim obciążeniu, gdzie tempo i jakość muszą iść w parze. Wyposażony w funkcję Profile Switch, pokrętło regulacyjne (Adjustment Wheel), tackę z lustrem (Mirror Tray) oraz pięć trybów ubijania, PUQpress PRO pozwala na szybkie dostosowanie parametrów do zmieniających się potrzeb serwisu. Model PRO został zaprojektowany tak, aby sprostać najbardziej intensywnym warunkom pracy, oferując precyzję i niezawodność na każdym etapie przygotowania espresso.
PUQ to nie tylko tampery – poznaj PUQ Prep Navigator
Marka PUQ znana z niezawodnych automatycznych tamperów do kawy, poszerza swoją ofertę o kolejne innowacyjne rozwiązanie – PUQ Prep Navigator – nowoczesne urządzenie do dystrybucji kawy, które podnosi jakość ekstrakcji espresso na zupełnie nowy poziom.
Dzięki automatycznej technologii dystrybucji możesz przygotować idealne espresso za każdym razem, eliminując zmienność i błędy wynikające z nierównomiernego rozłożenia kawy w portafiltrze.
Jak działa PUQ Navigator?
Urządzenie wykorzystuje system cienkich, precyzyjnych igieł, które poruszają się losowo przy każdej porcji, skutecznie rozbijając grudki i eliminując puste przestrzenie w zmielonej kawie. Ta unikalna metoda zapobiega powstawaniu tzw. kanałów (channelling), przez które woda mogłaby przepływać zbyt szybko, co prowadzi do nierównomiernej ekstrakcji i słabego smaku.
Dlaczego warto zainwestować w PUQ Prep Navigator? Maksymalna precyzja dystrybucji kawy i powtarzalność każdego espresso
- Pełna i powtarzalna ekstrakcja espresso
- Eliminacja kanałów i przebić
- Nowoczesny design i ergonomia
- Możliwość integracji z workflow w kawiarni specialty