Carpigiani Nuvia – profesjonalna ubijaczka do bitej śmietany z inwerterem
Carpigiani Nuvia to nowoczesna, kompaktowa maszyna do bitej śmietany, która łączy zaawansowaną technologię z maksymalną wygodą użytkowania. Dzięki zastosowaniu inwertera, Nuvia automatycznie dopasowuje pracę do rodzaju produktu i intensywności użytkowania, co czyni ją idealnym wyborem dla profesjonalnych cukierni, kawiarni, lodziarni oraz lokali serwujących wyroby mleczne premium.
Umożliwia precyzyjne ubijanie bitej śmietany, musów, semifreddo i innych produktów na bazie śmietany. Kompaktowy teksturyzator zapewnia wyjątkową jakość – przez zwiększenie ilości kolizji kuleczek tłuszczu, proces ubijania jest wydajniejszy i dokładniejszy, co przekłada się na lepszą strukturę i stabilność gotowego produktu.
Automat do bitej śmietany Caprpigiani Nuvia zapewnia doskonałą kontrolę napowietrzenia oraz wyjątkową jakość produktów. Zintegrowany inwerter sprawia, że maszyna jest niezwykle wszechstronna, umożliwiając dostosowanie do różnych wielkości produkcji oraz szerokiej gamy produktów, takich jak bita śmietana, musy, semifreddo czy inne wyroby na bazie śmietany. Zaawansowana elektronika w połączeniu z inwerterem optymalizuje zużycie energii, dzięki czemu Nuvia jest idealnym wyborem dla tych, którzy cenią sobie najwyższą jakość i dbają o środowisko naturalne.
Najważniejsze cechy automatu do bitej śmietany Carpigiani Nuvia
|
|
Inwerter i precyzyjna kontrola napowietrzeniaPompa z możliwością precyzyjnej regulacji powietrza zapewnia doskonałą kontrolę napowietrzenia i wyjątkową jakość. Wbudowany inwerter sprawia, że maszyna jest niezwykle wszechstronna i zdolna do dostosowania się do różnych wielkości produkcji oraz rodzajów produktów, takich jak śmietana, musy, semifreddo czy inne wyroby na bazie śmietany. Zaawansowana kontrola temperatury i energooszczędnośćElektroniczny system sterowania oraz inwerter w sprężarce optymalizują zużycie energii, zapewniając odpowiednie utrzymanie produktu w każdych warunkach pracy. |
|
|
PompaDzięki na nowo zaprojektowanej, w całości wykonanej ze stali nierdzewnej pompie łopatkowej oraz innowacyjnemu, kompaktowemu i wydajnemu teksturyzatorowi, Nuvia zapewnia doskonałe ubijanie produktu. |
|
TeksturyzatorKompaktowy i wydajny teksturyzator zwiększa ilość kolizji między kuleczkami tłuszczu, co zapewnia perfekcyjne ubijanie śmietany oraz innych produktów. |
|
|
Programowalne porcje – szybkie i precyzyjne dozowanieOprócz ręcznego dozowania, istnieje możliwość zaprogramowania trzech różnych porcji za pomocą wyświetlacza, co pozwala na perfekcyjne dozowanie za każdym razem: małe, średnie i duże porcje, optymalizując tym samym proces obsługi. |
|
|
Czytelny wyświetlacz LCD z informacjami o pracy automatuWyświetlacz LCD o przekątnej 2,4" umożliwia wyraźne i czytelne przedstawienie wszystkich niezbędnych informacji, w tym temperatury produktu, statusu maszyny oraz ewentualnych alarmów. |
|
|
Pokrywa – szybkie i wygodne napełnianieOtwieranie pokrywy na bok umożliwia szybkie, bezpieczne i wygodne napełnianie pojemnika. |
|
|
Maksymalna higiena i szybkie czyszczenie dzięki wyjmowanemu pojemnikowiWyjmowany zbiornik ułatwia czyszczenie i zapewnia maksymalną higienę podczas napełniania. |
|
|
Clean in Place - Czyszczenie w zaledwie 3 krokachCodzienne czyszczenie staje się jeszcze prostsze dzięki systemowi CIP (Cleaning in Place), który składa się z trzech szybkich i intuicyjnych kroków prezentowanych na wyświetlaczu. System ten eliminuje potrzebę codziennego demontażu komponentów urządzenia, co pozwala znacząco zaoszczędzić czas. |
|
|
|
DozownikChłodzony dozownik utrzymuje odpowiednią temperaturę produktu aż do punktu dozowania, zapewniając maksymalne bezpieczeństwo produktu. |
|
|
Szybkie zdejmowanie i zakładanie dyszy – oszczędność czasu i większa higienaSystem szybkiego podłączenia umożliwia szybkie zdejmowanie i ponowne montowanie dyszy podczas procedur czyszczenia. |
