CARPIGIANI ECOWIP/G
Mała barowa (zaprojektowana do ustawiania na blacie baru) maszyna do bitej śmietany z 2-litrowym zbiornikiem, idealna do barów, kawiarenek i restauracji. Nieskomplikowana, prosta w użyciu i myciu.
Pompa łopatkowa zapewnia wysokie napowietrzenie bitej śmietany. Jest obudowana termoplastikiem, czyli materiałem spełniającym najsurowsze wymagania przepisów higienicznych. Pompę można ponadto łatwo zdemontować w celu dokładnego mycia i sterylizacji. Opcjonalnie istnieje możliwość zastosowania zbiornika z dodatkowym, odłączalnym pojemnikiem (1,9 l). Po wciśnięciu przycisku możemy wydać żądaną ilość bitej śmietany. Biała obudowa z tworzywa sztucznego jest twarda, odporna na wstrząsy i ma elegancki wygląd.
Właściwości maszyny do bitej śmietany Carpigiani ECOWIP/G
• bezpośredni chłodzenie zbiornika, aby utrzymać temperaturę śmietany +4°C
• pompy wysokiej wydajności można łatwo demontować bez użycia narzędzi, co ułatwia szybkie czyszczenie
• zmienna regulacja stosunku powietrze-śmietana umożliwia ubijanie różnych rodzajów śmietany
• ubijak w jednym elemencie (patent Carpigiani) pracujący w przeźroczystej rurce - łatwy do demontażu i mycia
• dozownik śmietany jest chłodzony aż do jej wylotu, zabezpieczony przed skraplaniem przez zastosowanie specjalnych materiałów syntetycznych; wymienne dysze wylotowe
• ociekacz może być stosowany jako osłona dozownika (przed kurzem, owadami)
• korek spustowy ze zbiornika znajduje się bezpośrednio na zewnątrz - dla ułatwienia procesu mycia i opróżniania zbiornika
• dezynfekcja poprzez przepuszczanie środka dezynfekującego przez elementy mające kontakt ze śmietaną
Wszystkie urządzenia mogą być wyposażone w dodatkowe opcjonalne , łatwe do czyszczenia, wyjmowane pojemniki.