| Model e5 to idealne rozwiązanie dla dostawców żywności, którzy potrzebują dodatkowej pojemności kuchenki, aby przygotowywać kilka potraw jednocześnie lub odświeżać duże ilości żywności składające się z wielu porcji. Doskonale sprawdza się w pubach, restauracjach, hotelach. Dostępny w wersji przystosowanej do gotowania bezwentylacyjnego. |
Katalog informacyjny eikon
|
| Model | EIKON e5 |
|---|---|
| Szerokość | 712 mm |
| Głębokość | 705 mm |
| Głebokość przy otwartych drzwiczkach | 992 mm |
| Wysokość | 642 mm |
| Sterowanie | Ekran dotykowy |
| Moc wyjściowa - 100 % mikrofal | 1400 W |
| Moc wyjściowa - Konwekcja | 3200 W |
| Moc wyjściowa - Tryb mieszany | 1400/3200 W |
| Regulacja mocy mikrofali | 0% 5-100% regulacja co 1 % |
| Podłączenie elektryczne 50 Hz | 3 fazy ~ 400 V |
| Moc | 6.2 kW |
| Waga | 94 kg |
| Magnetron | 2 |
Uwaga! Komentarze pojawiają się na stronie po zaakeptowaniu przez administratora strony:
|
eikon pomaga operatorom dostarczać wysokiej jakości żywność: szybciej i sprawniej.
eikon pomaga operatorom dostarczać wysokiej jakości żywność: szybciej i sprawniej.
Przykłady wykorzystania technologii szybkiego gotowania w restauracjach w Irlandii.
Przykład użycia w sieci TOPAZ®
Przykład użycia w sieci SUBWAY®
|
Technologia szybkiego gotowania w praktyce - cz. I |