| W sytuacjach wymagających specjalnego przetwarzania czekolady, Futura jest w stanie utrzymać krystalizację w znacznie niższej temperaturze niż zwyczajowa dla procesu temperowania. Urządzenie posiada dozownik objętościowy, pedał do kontroli przepływu czekolady oraz niskonapięciową, podgrzewaną płytę wibracyjną. |
| Model | Futura |
|---|---|
| Szerokość | 490 mm |
| Głębokość | 880 mm |
| Wysokość | 1550 mm |
| Zasilanie | 400 V |
| Moc | 2,5 kW |
| System chłodzenia | kompresor |
| Pojemność zbiornika | 35 kg |
| Wydajność na godzinę | 170 kg |
dodaj komentarz
Uwaga! Komentarze pojawiają się na stronie po zaakeptowaniu przez administratora strony:
Komentarze:
Ten produkt nie był jeszcze komentowany.
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego dotacje na innowacje
